Quitten, die letzte

Quittenbrot

Angetreten zum Verzehr...

Frau erinnert sich: Die ausgestrichene Masse trocknete noch so vor sich hin...
Aber zwei Backbleche auf der Küchenablage reduzieren die Handlungsfreiheit doch gewaltig. Deshalb habe ich beschlossen, die Masse hat jetzt genug getrocknet und kann gestalterisch verarbeitet werden. Schmecken tut es dazu auch noch gut - Herz, was willst du mehr?

 

Auch der Gelee ist nun fertig gekocht, abgefüllt und geschenkfertig verpackt - wenigstens einige Gläser davon.
Und auch der wurde schon getestet und schmeckt vorzüglich.
Bin mal gespannt, wie lange er vorhält...